会议第一部分是技术培训学习会。由九州互联农牧网络家禽事业线技术经理卞文金，就如何提高鹌鹑产蛋和降低死淘等问题，进行讲解，着重介绍饲养管理、保健和预防等知识。

　　提高鹌鹑产蛋和减低鹌鹑死淘，可以直接提高经济效益和增强养户信心。培训完后，会长及老师进行技术交流，理论与实际相结合，解决问题帮助农民增收致富。

　　会议第二部分是对2011年6月18日以来鹌鹑合作社工作开展情况进行总结，并对会后工作进行安排，具体如下：
 

　　1、九升食品有限公司

　　(1)将投资1000万，增加生产线，新生产线投产后每天单班加工2025000个蛋，每天加工4050000个蛋，配套基地鹌鹑养殖将达到500万只，预计2011年12月份建设完毕。

　　(2)丰富产品，将生产无壳鹌鹑铁卤蛋，沙僧蛋;鹌鹑皮蛋;将打造高端产品，首批试点为洪雅分社。

　　2、基地

　　(1)种禽方面成立孵化中心，实行小区养殖方式。首批试点为秦家分社。

　　(2)建立基地技术服务体系，每个分社派1名技术人员，加强常规巡视;影印书刊、技术册子发放给各会长。

　　(3)基地防疫方面，将组织专家，对基地防疫工作进行指导，建立基地防疫体系、常规用药体系。

　　(4)生产监督体系方面，基地的苗子、饲料、产蛋量、药物使用都需做好记录。

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